Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
TM6 TM5

Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

(Tanpa peringkat)

Bahan-bahan

Σολομός

  • 1000 γρ. φιλέτα σολομού (περίπου 8 φιλέτα)
  • 50 γρ. χυμό λεμονιού
  • 1 κ.γλ. τζίντζερ σε σκόνη
  • 300 γρ. νερό
  • 80 γρ. σέλινο, σε μικρά κομμάτια
  • 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
  • 700 γρ. πατάτες, σε κύβους 3 εκ.

Σάλτσα μαϊντανού

  • 40 γρ. μαϊντανό
  • 1 κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
  • 40 γρ. βούτυρο
  • 25 γρ. χυμό λεμονιού
  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • 1 πρέζα πιπέρι

Nutrisi
per 1 μερίδα
Kalori
1819 kJ / 436 kcal
Protein
30.3 g
Karbohidrat
19.4 g
Lemak
25.7 g
Lemak Jenuh
11.2 g
Serat
2.8 g
Natrium
200 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua