Mexican corn salad

Mexican corn salad

4.6 29 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 25 menit

6 portions

Bahan-bahan

water
1000 g
sea salt plus an extra 2 pinches
1 tsp
black rice well rinsed and drained
150 g
corn cobs kernels removed (approx. 500 g)
4 - 5
jalapeño chilli trimmed
1
fresh coriander leaves only, plus extra to serve
4 sprigs
spring onions/green onions trimmed and cut into pieces
3
mayonnaise (see Tip)
50 g
sour cream
50 g
lime zest and juice
1
ground black pepper
2 pinches
feta cheese crumbled
60 g
fresh long red chilli trimmed, sliced to serve (optional)
1

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 521.3 mg

Protein 6.8 g

Kalori 1156.6 kJ / 276.4 kcal

Lemak 12.6 g

Serat 4 g

Lemak Jenuh 3.8 g

Karbohidrat 38 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Stack up the savings 117 Resep
Australia dan Selandia Baru

Thermomix® Everyday 68 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Scallops with pea purée

25 menit

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 menit

Turmeric lime chicken skewers

1j 30 menit

Mini chive pikelets with mushrooms

1j

Smoked salmon terrine

24j 25 menit

Beetroot salad with raita dressing

35 menit

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

10 menit

Peanut soba noodle wonton cups

40 menit

Peanut and soba noodle slaw

20 menit

Mini vegetable egg bites

45 menit

Pumpkin and antipasto risoni salad

35 menit

Oysters Kilpatrick

15 menit

Tampilkan semua