Mexican corn salad

Mexican corn salad

4.6 29 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 25 menit

6 portions

Bahan-bahan

water
1000 g
sea salt plus an extra 2 pinches
1 tsp
black rice well rinsed and drained
150 g
corn cobs kernels removed (approx. 500 g)
4 - 5
jalapeño chilli trimmed
1
fresh coriander leaves only, plus extra to serve
4 sprigs
spring onions/green onions trimmed and cut into pieces
3
mayonnaise (see Tip)
50 g
sour cream
50 g
lime zest and juice
1
ground black pepper
2 pinches
feta cheese crumbled
60 g
fresh long red chilli trimmed, sliced to serve (optional)
1

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 521.3 mg

Protein 6.8 g

Kalori 1156.6 kJ / 276.4 kcal

Lemak 12.6 g

Serat 4 g

Lemak Jenuh 3.8 g

Karbohidrat 38 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Stack up the savings 126 Resep
Australia dan Selandia Baru

Thermomix® Everyday 68 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Oysters Mignonette

5 menit

Mushroom cappuccino

25 menit

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1j 5 menit

Agedashi tofu

30 menit

Vegetable spring rolls

1j 10 menit

Carrot, feta and mint salad

40 menit

Bun bo vien cha gio (meatballs and noodles with spring rolls)

1j 10 menit

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

1j

Mini chive pikelets with mushrooms

1j

Gwinganna mushroom and vegetable crêpes

45 menit

Herbed chicken hors d'oeuvres

35 menit

Pork and prawn dumplings

55 menit

Tampilkan semua