Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

4.3 12 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 1j 10 menit

4 portions

Bahan-bahan

onions cut in halves
350 g
bacon cubes
100 g
pork tenderloin
500 - 600 g
salt
2 tsp
ground pepper
¼ tsp
ground sweet paprika
1 - 1 ½ tsp
lean bacon, smoked (60-80 g)
6 - 8 slices
sauerkraut, preserved
500 g
dried bay leaf (opsional)
1
juniper berries (opsional)
3
water
500 g
potatoes cut in pieces (3 cm)
750 g
frying oil
3 tbsp
milk
140 g
butter
40 g
ground nutmeg
2 - 3 pinches

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 47 g

Kalori 2467 kJ / 590 kcal

Lemak 25 g

Serat 6.4 g

Karbohidrat 37 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Fabulous Flavour on Every Level 72 Resep
Swiss

The Basic Cookbook 131 Resep
Kanada

The Basic Cookbook 133 Resep
Internasional

The Basic Cookbook 133 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5j 15 menit

Adobong Puti (White Adobo)

1j

Peruvian Steak Bowl with Aji Verde

1j

Slow Cooked Oxtail

8j 20 menit

Steak and kidney pudding

3j 45 menit

Korean Fried Chicken

3j 10 menit

Meatloaf with red sauce

1j 15 menit

Coconut poached chicken salad

45 menit

Barbecued beef with ssamjang sauce

2j 25 menit

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

40 menit

Sweet and Sour Pork Ribs

40 menit

Beef Rendang

1j 35 menit

Tampilkan semua