Ratatouille galette (Thermomix® Cutter, using modes)

Ratatouille galette (Thermomix® Cutter, using modes)

4.8 13 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 1j 40 menit

8 portions

Bahan-bahan

Flaky pastry

unsalted butter cold, cut into pieces (1-2 cm)
150 g
plain flour plus extra to dust
300 g
cold water
90 g
sea salt
½ tsp

Topping

zucchini trimmed (2-3 zucchini - see Tips)
350 g
Roma tomatoes ripe but firm (whole to fit feeder tube - see Tips)
350 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
60 - 100 g
sun dried tomatoes drained
190 g
water
30 g
fresh chives finely chopped
10 g
sea salt plus extra to season
½ tsp
plain flour to dust
ground black pepper to season
milk to glaze
fresh basil leaves to garnish

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 440.6 mg

Protein 11.9 g

Kalori 1619.6 kJ / 387.1 kcal

Lemak 19.1 g

Serat 4.9 g

Lemak Jenuh 11.5 g

Karbohidrat 45.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix® Cutter (using modes) 28 Resep
Australia dan Selandia Baru

Thermomix® Cutter welcome book (using modes) 20 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pierogi (Cheese dumplings)

1 godz. 30 min

Amritsari dal

26 godz.

Chickpea shawarma salad bowl

40 min

Tofu larb

6 godz. 45 min

Pizza Margherita

2 godz. 10 min

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

30 min

Hearty lentil chilli

50 min

Bang bang broccoli

3 godz. 25 min

Mushroom croustade

1 godz. 35 min

Pierogi with blueberries

Brak ocen

Leek and cheese tart

1 godz. 15 min

Vegan bolognese

50 min

Tampilkan semua