Francia borjú ragu (Blanquette de veau)

Francia borjú ragu (Blanquette de veau)

Tanpa peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 5 menit

4 adag

Bahan-bahan

víz
700 g
kakukkfű, friss
1 ág
babérlevél, szárított
2
petrezselyem levél, sima, friss
1 csokor
borjúhús darabolva (kb. 2 cm x 3 cm)
600 g
sárgarépa szeletekre vágva (1 cm)
300 g
póréhagyma szeletekre vágva (1 cm)
200 g
fehér csiperkegomba, friss negyedekre vágva
300 g
vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből)
20 g
búzaliszt
15 g
só
½ tk
bors, őrölt
¼ tk

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 adag

Protein 26 g

Kalori 1293 kJ / 310 kcal

Lemak 16 g

Serat 7 g

Karbohidrat 15 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Egy kis francia ihlet 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Mustáros csirkepörkölt

40min

Gnocchi sertéshússal, paradicsommal és cukkínivel

35min

Marhapörkölt zsemlegombóccal

1h 30min

Marinált csirke paprikás káposztán

45min

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Nenhuma avaliação

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Nenhuma avaliação

Mackó burgerek

2h

Marharagu makarónival

30min

Csirkemell pizzaiola szósszal

30min

Mediterrán pulykatekercsek

Nenhuma avaliação

Bárányborda korona

Nenhuma avaliação

Narancsos csirkesült bacon töltelékkel

2h 5min

Tampilkan semua