Francia borjú ragu (Blanquette de veau)

Francia borjú ragu (Blanquette de veau)

Tanpa peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 5 menit

4 adag

Bahan-bahan

víz
700 g
kakukkfű, friss
1 ág
babérlevél, szárított
2
petrezselyem levél, sima, friss
1 csokor
borjúhús darabolva (kb. 2 cm x 3 cm)
600 g
sárgarépa szeletekre vágva (1 cm)
300 g
póréhagyma szeletekre vágva (1 cm)
200 g
fehér csiperkegomba, friss negyedekre vágva
300 g
vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből)
20 g
búzaliszt
15 g
só
½ tk
bors, őrölt
¼ tk

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 adag

Protein 26 g

Kalori 1293 kJ / 310 kcal

Lemak 16 g

Serat 7 g

Karbohidrat 15 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Egy kis francia ihlet 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Mustáros csirkepörkölt

40 menit

Marinált csirke paprikás káposztán

45 menit

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Tanpa peringkat

Flank steak tormakrémes szósszal

Tanpa peringkat

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Tanpa peringkat

Kolbászos cowboy gulyás

55 menit

Mackó burgerek

2j

Csirkemell pizzaiola szósszal

30 menit

Mediterrán pulykatekercsek

Tanpa peringkat

Bárányborda korona

Tanpa peringkat

Narancsos csirkesült bacon töltelékkel

2j 5 menit

Tejszínes zöldborsó sonkával

30 menit

Tampilkan semua