Bárányborda korona
TM6 TM5

Bárányborda korona

(Tanpa peringkat)

Bahan-bahan

  • 1 tk kakukkfű, szárított
  • 1 ½ tk só
  • ¾ tk feketebors, őrölt
  • 15 g extraszűz olívaolaj, plusz 1 evőkanál bedörzsölni a húst
  • 2 bárányborda, csontról letisztítva, korona alakban rendezve (lásd javaslat)
  • 455 g kenyér, egy napos, kockákra vágva (2,5 cm), (lásd javaslat)
  • 910 g víz
  • 800 g sütőtök hús, darabokra vágva (2,5 cm)
  • 170 g lilahagyma, darabolva
  • 85 g sárgarépa, darabolva
  • 85 g zeller, darabolva
  • ¼ csokor petrezselyem, friss
  • 2 fokhagyma gerezd
  • 5 - 8 zsályalevél, friss, ízlés szerint
  • 225 g bacon szalonna, pácolt és füstölt, felszeletelve, (1 cm)
  • 170 g csirkehúsos alaplé

Nutrisi
per 1 adag
Kalori
3268 kJ / 781 kcal
Protein
50 g
Karbohidrat
45 g
Lemak
45 g
Lemak Jenuh
15 g
Serat
5 g
Natrium
1789 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua