A hagyományos francia ételek örök népszerűségnek örvendenek a családok és a barátok körében. Az alapanyagok ismertek ugyan, de a francia konyha fogásai által mégis különlegessé válnak a mindennapi vacsorák, a hétvégi vacsorák és az ünnepi találkozások is. Az aromák és textúrák által mindenki számára laktatóak és kényeztetőek.
Foie Gras kacsamájból
24j
Fűszeres sertés terrine
24j
Burgundi párolt marha (Boeuf bourguignon)
1j 30 menit
Francia borjú ragu (Blanquette de veau)
1j 5 menit
Champagne crème brûlée
2j 25 menit
Amarénás-mandulás clafoutis (felfújt)
3j
Nyúlhús ragu (Gibelotte)
1j 35 menit
Borjú bélszín mirabelle szilvával
1j 50 menit
Kagyló fűszeres crème fraiche szósszal (Mouclade)
1j
Rétegelt burgonyás-húsos pite (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50 menit