Kouign-amann

Kouign-amann

4.4 7 peringkat
Persiapan 35 menit
Total 4j
1 pièce

Bahan-bahan

  • 8 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 100 g d'eau minérale
  • 190 g de farine T55
  • 1 pincée de sel
  • 100 g de beurre de tourage, froid
  • farine T55, pour le plan de travail
  • 90 g de beurre pommade
  • 150 g de sucre en poudre
  • 2 pincées de fleur de sel

Kesulitan

mahir


Nutrisi per 1 pièce

Protein 19 g
Kalori 8569 kJ / 2067 kcal
Lemak 157 g
Karbohidrat 292 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua