Perangkat & Aksesori
Pumpkin pie
Persiapan 20 menit
Total 2j
8 parts
Bahan-bahan
La pâte
-
170 g de farine
-
80 g de poudre d'amande
-
90 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille (les graines seulement)
-
125 g de beurre mou
-
1 œuf
La garniture
-
500 g d'eau
-
700 g de chair de courge d'hiver coupée en cubes de 2 cm
-
3 œufs
-
1 jaune d'œuf
-
50 g de sucre en poudre type complet, brun
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
110 g de sirop d'érable
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
20 g de farine pour le plan de travail
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 part
Protein
10 g
Kalori
2316 kJ /
555 kcal
Lemak
34 g
Karbohidrat
51 g
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