Lewati ke konten utama Cari
Tarte aux poires Bourdaloue

Tarte aux poires Bourdaloue
4.9 217 peringkat
Persiapan 40 menit
Total 3j 10 menit
1 pièce
Daftar gratis

Bahan-bahan

La pâte
  • 200 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
  • 100 g de beurre en morceaux, et un peu pour le cercle
  • 80 g de sucre glace
  • 25 g de poudre d'amande
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 500 g d'eau
  • 3 poires pelées, coupées en deux
  • le jus d'1/2 citron jaune
La crème d'amande
  • 80 g de beurre en morceaux
  • 80 g de sucre glace
  • 80 g de poudre d'amande
  • 2 œufs
  • 1 gousse de vanille les graines seulement
  • 1 c. à soupe de rhum
  • quelques amandes effilées
  • 2 c. à soupe de confiture d'abricots

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 pièce

Protein 78 g
Kalori 10456 kJ / 2512 kcal
Lemak 239 g
Karbohidrat 348 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Larousse - Boulangerie maison 120 Resep
Prancis
Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie ! 50 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tarte cookie au chocolat

4.6(286)

5j 10 menit

Tarte à la rhubarbe et aux amandes

4.4(61)

3j 40 menit

Tarte amandine aux cerises

4.4(90)

2j 30 menit

Tarte aux fraises et noisettes

4.5(24)

2j 40 menit

Fraisier

4.6(146)

15j

Cookies fourrés au chocolat

4.3(13)

1j 40 menit

Babka chocolat-caramel

4.5(76)

3j

Crêpe Belle-Hélène

4.3(21)

40 menit

Tarte aux fraises à la crème d'amande

4.8(45)

15j

Beignets à la confiture de fraises

4.3(29)

3j 40 menit

Tuiles aux amandes

4.3(51)

25 menit

Pancakes aux pommes

4.3(156)

40 menit

 Tampilkan semua