Ratatouille galette (Thermomix® Cutter)

Ratatouille galette (Thermomix® Cutter)

4.9 18 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 1j 40 menit

8 portions

Bahan-bahan

Flaky pastry

unsalted butter cold, cut into pieces (1-2 cm)
150 g
plain flour plus extra to dust
300 g
cold water
90 g
sea salt
½ tsp

Topping

zucchini trimmed (2-3 zucchini - see Tips)
350 g
Roma tomatoes ripe but firm (whole to fit feeder tube - see Tips)
350 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
60 - 100 g
sun dried tomatoes drained
190 g
water
30 g
fresh chives finely chopped
10 g
sea salt plus extra to season
½ tsp
plain flour to dust
ground black pepper to season
milk to glaze
fresh basil leaves to garnish

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 440.6 mg

Protein 11.9 g

Kalori 1619.6 kJ / 387.1 kcal

Lemak 19.1 g

Serat 4.9 g

Lemak Jenuh 11.5 g

Karbohidrat 45.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix® Cutter 27 Resep
Australia dan Selandia Baru

Thermomix® Cutter welcome book 20 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Crispy Korean tofu

1 h 20 min

Asparagus risotto

40 min

Red lentil cauliflower dahl

35 min

Honey soy tofu with steamed rice

40 min

Silverbeet and mushroom calzone

2 h

Honey ginger tofu with greens

2 h 25 min

Tempeh bolognaise

30 min

Garlic mushrooms

25 min

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55 min

Nourish bowl (Diabetes)

55 min

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

30 min

The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)

20 min

Tampilkan semua