Ratatouille galette (Thermomix® Cutter)

Ratatouille galette (Thermomix® Cutter)

4.9 21 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 1j 40 menit

8 portions

Bahan-bahan

Flaky pastry

unsalted butter cold, cut into pieces (1-2 cm)
150 g
plain flour plus extra to dust
300 g
cold water
90 g
sea salt
½ tsp

Topping

zucchini trimmed (2-3 zucchini - see Tips)
350 g
Roma tomatoes ripe but firm (whole to fit feeder tube - see Tips)
350 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
60 - 100 g
sun dried tomatoes drained
190 g
water
30 g
fresh chives finely chopped
10 g
sea salt plus extra to season
½ tsp
plain flour to dust
ground black pepper to season
milk to glaze
fresh basil leaves to garnish

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 440.6 mg

Protein 11.9 g

Kalori 1619.6 kJ / 387.1 kcal

Lemak 19.1 g

Serat 4.9 g

Lemak Jenuh 11.5 g

Karbohidrat 45.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix® Cutter 27 Resep
Australia dan Selandia Baru

Thermomix® Cutter welcome book 20 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Silverbeet and mushroom calzone

2j

Layered veggie-loaded pesto pasta

30 menit

Sabji (vegetable) curry

30 menit

Warm broccoli salad with rocket pesto

30 menit

Filo spinach slice

55 menit

Melanzane parmigiana

2j 5 menit

Crowd pleaser pierogi

2j

Cauliflower hummus with green vegetables

1j

Palak paneer

45 menit

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

20 menit

Eggplant with burghul

55 menit

Mushroom croustade

1j 35 menit

Tampilkan semua