Lewati ke konten utama Cari
Ratatouille galette (Thermomix® Cutter)

Ratatouille galette (Thermomix® Cutter)
4.9 21 peringkat
Persiapan 40 menit
Total 1j 40 menit
8 portions
Daftar gratis

Bahan-bahan

Flaky pastry
  • unsalted butter cold, cut into pieces (1-2 cm)
    150 g
  • plain flour plus extra to dust
    300 g
  • cold water
    90 g
  • sea salt
    ½ tsp
Topping
  • zucchini trimmed (2-3 zucchini - see Tips)
    350 g
  • Roma tomatoes ripe but firm (whole to fit feeder tube - see Tips)
    350 g
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    60 - 100 g
  • sun dried tomatoes drained
    190 g
  • water
    30 g
  • fresh chives finely chopped
    10 g
  • sea salt plus extra to season
    ½ tsp
  • plain flour to dust
  • ground black pepper to season
  • milk to glaze
  • fresh basil leaves to garnish

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 440.6 mg
Protein 11.9 g
Kalori 1619.6 kJ / 387.1 kcal
Lemak 19.1 g
Serat 4.9 g
Lemak Jenuh 11.5 g
Karbohidrat 45.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix® Cutter 27 Resep
Australia dan Selandia Baru
Thermomix® Cutter welcome book 20 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate

4.2(28)

24j 50 menit

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

4.2(29)

50 menit

Sichuan zucchini and eggplant

4.4(44)

1j 15 menit

Lentil curry (dahl)

4.1(145)

30 menit

Vegan bao sliders

5.0(3)

1j 50 menit

Cauliflower hummus with green vegetables

4.5(28)

1j

Broccoli mustard pasties

4.3(59)

1j 55 menit

Bang bang broccoli

4.7(77)

3j 25 menit

Black bean enchiladas

4.5(347)

1j 20 menit

Coriander pesto pizza

4.3(21)

1j 30 menit

Warm broccoli salad with rocket pesto

4.5(17)

30 menit

Mushroom croustade

3.6(38)

1j 35 menit

 Tampilkan semua