Lewati ke konten utama Cari
Tartelette sablée, pêche vapeur et chantilly aromatisée

Tartelette sablée, pêche vapeur et chantilly aromatisée
4.6 8 peringkat
Persiapan 35 menit
Total 1j 10 menit
4 portions
Daftar gratis

Bahan-bahan

La pâte sablée
  • 23 g de sucre en poudre
  • 38 g de beurre en morceaux
  • 55 g de farine
  • 15 g d'amandes en poudre
  • 1 petit œuf le jaune seulement
La compotée
  • 250 g de pêches blanches en cubes
  • 1 branche de romarin frais effeuillée
  • 60 g de cassonade
  • 1 g d'agar-agar
  • farine pour le plan de travail
  • beurre pour les moules
La chantilly et le montage
  • 1 c. à soupe bombée de mascarpone
  • 200 g de crème liquide entière bien froide
  • 20 g de sucre en poudre
  • les graines d'1 gousse de vanille
  • 160 g de pêche blanche en lamelles (1 pêche environ)

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 6 g
Kalori 3079 kJ / 736 kcal
Lemak 22 g
Karbohidrat 59 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tarte aux fraises à la crème d'amande

4.8(51)

15j

Cookies coco, chocolat et noix du Brésil

4.7(316)

25 menit

Tarte à la rhubarbe meringuée

4.4(55)

14j 15 menit

Flan aux pommes

4.2(147)

50 menit

Galette des Rois express

4.3(1.2K)

50 menit

Financiers à la pistache

4.5(115)

45 menit

Gâteau tatin aux pommes caramélisées

4.4(231)

3j 35 menit

Biscuits "Monsieur Moustache"

4.5(57)

1j 30 menit

Cantucci

4.1(74)

1j 15 menit

Beignets en 3 ingrédients

4.5(83)

25 menit

Barquettes à la fraise

4.5(182)

35 menit

Tarte aux pommes

4.1(199)

1j

 Tampilkan semua