Lewati ke konten utama Cari
Tartelette sablée, pêche vapeur et chantilly aromatisée

Tartelette sablée, pêche vapeur et chantilly aromatisée
4.9 7 peringkat
Persiapan 35 menit
Total 1j 10 menit
4 portions
Daftar gratis

Bahan-bahan

La pâte sablée
  • 23 g de sucre en poudre
  • 38 g de beurre en morceaux
  • 55 g de farine
  • 15 g d'amandes en poudre
  • 1 petit œuf le jaune seulement
La compotée
  • 250 g de pêches blanches en cubes
  • 1 branche de romarin frais effeuillée
  • 60 g de cassonade
  • 1 g d'agar-agar
  • farine pour le plan de travail
  • beurre pour les moules
La chantilly et le montage
  • 1 c. à soupe bombée de mascarpone
  • 200 g de crème liquide entière bien froide
  • 20 g de sucre en poudre
  • les graines d'1 gousse de vanille
  • 160 g de pêche blanche en lamelles (1 pêche environ)

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 6 g
Kalori 3079 kJ / 736 kcal
Lemak 22 g
Karbohidrat 59 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Nid de Pâques

4.4(87)

1h 45min

Mi-cuit au chocolat

4.5(102)

45min

Tarte aux pommes bouquet de roses

4.3(36)

4h 30min

Beignets orientaux

4.1(12)

1h 30min

Cupcakes à la violette

4.5(13)

1h 50min

Gâteau pomme de terre-chocolat

4.4(78)

1h 10min

Ramequin cake vanille, ananas et caramel

4.0(24)

55min

Gianduja maison

4.5(32)

4h 25min

Cupcakes rouge

4.1(36)

1h

Minipanettones aux cerises et gingembre confits

4.7(3)

5h

Biscuits des petits écoliers

4.5(30)

3h 50min

Berawecka d'Alsace

4.7(11)

3h

 Tampilkan semua