![Gwinganna polenta with vegetables Gwinganna polenta with vegetables](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/989d8cf7d1a0ba5359f2bbc27fbe12fb/Derivates/e5d0ba2bb9c3410ce90de453e7e6b8196960f966.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Vegetables
- 200 g brown onion, cut into quarters
- 1 carrot, cut into pieces
- 150 g sweet potato, cut into pieces (approx. 2 cm)
- 20 g olive oil
- 1 zucchini, cut into pieces (approx. 3 cm)
- ½ red capsicum, cut into pieces (approx. 3 cm)
- 6 sprigs mixed fresh herbs of choice, leaves only
- 100 g puy lentils, cooked (see Tips)
- 40 g fresh baby spinach leaves
- 1 pinch sea salt
- 1 pinch ground black pepper
Pumpkin and tomato sauce
- 200 g pumpkin, peeled and diced (approx. 1 cm)
- 1 tomato, large and ripe, cut into quarters
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- sea salt, to season
- ground black pepper, to season
Polenta
- 1000 g water
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 200 g polenta
- 50 g extra virgin olive oil
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1591.7 kJ / 380.4 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbohidrat
- 54.2 g
- Lemak
- 15.2 g
- Lemak Jenuh
- 2.4 g
- Serat
- 7.6 g
- Natrium
- 64.4 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaMixed berry smoothie bowl
10 min
Yoghurt with red berry coulis
13 godz. 20 min
Cafe-style miso mushrooms
25min
Overnight berry breakfast
24 godz. 5 min
Mushroom ragu with polenta toast
1hod. 40min
Bagels with bacon jam and egg
3 godz. 20 min
Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)
40 Min
Banana oat clusters
55min
Fruit and nut muesli
10 min
Cashew and cacao smoothie (gut health)
5 min
Tropical smoothie bowl with raspberries and hemp seeds
15min
Vegetable bake with goat's feta
1 Std. 30 Min