Caril Massaman vegan de beringela

4.2 17 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 50 menit

4 doses

Bahan-bahan

cebola cortada em pedaços
120 g
amendoim s/ sal crú
30 g
malagueta vermelha cortada em pedaços
1
azeite mais 2 c. de sopa p/ temperar
30 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
50 g
água
450 g
beringela cortada em cubos (1-2 cm aprox.)
500 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
amido de milho
35 g
pasta de caril Massaman tailandesa
30 g
leite de coco
150 g
xarope de agave
20 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
grão-de-bico cozido escorrido
250 g
feijão-verde redondo congelado
100 g
cogumelos Paris cortados em metades
100 g
Coentros q.b. p/ guarnecer

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 dose

Natrium 811.8 mg

Protein 10.2 g

Kalori 1753.5 kJ / 419.1 kcal

Lemak 25.7 g

Serat 9.6 g

Lemak Jenuh 7.9 g

Karbohidrat 38.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Celebramos as nossas singularidades 32 Resep
Portugal

Momentos de partilha 12 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pão de queijo

1j

Fettuccini com tomate seco e cogumelos

1j

Quiche vegetariana com espinafres e pimentos

1j

Legumes assados com trigo sarraceno, queijo feta e limão

55 menit

Cogumelos à bulhão pato

20 menit

Sopa de tomate com burrata

35 menit

Salada de quinoa, feijão e queijo de cabra

15 menit

Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado

1j

Panquecas de grão

20 menit

Sanduíche de ovo cozido com patê de alcachofra

25 menit

Empadão de lentilhas e beringela

1j 25 menit

Ravioli com ovo de codorniz e molho de curgete

1j

Tampilkan semua