Caril Massaman vegan de beringela

4.2 17 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 50 menit

4 doses

Bahan-bahan

cebola cortada em pedaços
120 g
amendoim s/ sal crú
30 g
malagueta vermelha cortada em pedaços
1
azeite mais 2 c. de sopa p/ temperar
30 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
50 g
água
450 g
beringela cortada em cubos (1-2 cm aprox.)
500 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
amido de milho
35 g
pasta de caril Massaman tailandesa
30 g
leite de coco
150 g
xarope de agave
20 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
grão-de-bico cozido escorrido
250 g
feijão-verde redondo congelado
100 g
cogumelos Paris cortados em metades
100 g
Coentros q.b. p/ guarnecer

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 dose

Natrium 811.8 mg

Protein 10.2 g

Kalori 1753.5 kJ / 419.1 kcal

Lemak 25.7 g

Serat 9.6 g

Lemak Jenuh 7.9 g

Karbohidrat 38.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Celebramos as nossas singularidades 32 Resep
Portugal

Momentos de partilha 12 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Creme de cenoura e tortilha de espinafres

50 menit

Salada de massa grega

30 menit

Pão de queijo

1j

Wraps com legumes salteados e molho de ervas

45 menit

Chili com seitan

25 menit

Hambúrgueres de feijão com molho de abacate

40 menit

Chili de soja com grão e feijão

40 menit

Tagliatelle com cogumelos e cebola

25 menit

Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa

10 menit

Empadão de batata-doce e lentilhas

2j 30 menit

Hambúrgueres de feijão vegan com molho de mirtilos

1j 10 menit

Crepes de tapioca e espinafres sem glúten

15 menit

Tampilkan semua