Caril Massaman vegan de beringela

4.2 17 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 50 menit

4 doses

Bahan-bahan

cebola cortada em pedaços
120 g
amendoim s/ sal crú
30 g
malagueta vermelha cortada em pedaços
1
azeite mais 2 c. de sopa p/ temperar
30 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
50 g
água
450 g
beringela cortada em cubos (1-2 cm aprox.)
500 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
amido de milho
35 g
pasta de caril Massaman tailandesa
30 g
leite de coco
150 g
xarope de agave
20 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
grão-de-bico cozido escorrido
250 g
feijão-verde redondo congelado
100 g
cogumelos Paris cortados em metades
100 g
Coentros q.b. p/ guarnecer

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 dose

Natrium 811.8 mg

Protein 10.2 g

Kalori 1753.5 kJ / 419.1 kcal

Lemak 25.7 g

Serat 9.6 g

Lemak Jenuh 7.9 g

Karbohidrat 38.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Celebramos as nossas singularidades 32 Resep
Portugal

Momentos de partilha 12 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Crepes de tapioca e espinafres sem glúten

15 menit

Pão de queijo

1j

Legumes à Brás

35 menit

Almôndegas de noz

50 menit

Legumes salteados com molho de brócolos - TM6

30 menit

Sopa de tomate com burrata

35 menit

Salteado de legumes com molho de amendoim

30 menit

Estufado de lentilhas com legumes

1j 45 menit

Cogumelos à bulhão pato

20 menit

Salada de bulgur, rúcula e pêssego

30 menit

Ovos escalfados com grão e nabiças

35 menit

Sopa de favas e hortelã

45 menit

Tampilkan semua