Receitas deliciosas e criativas: ao vapor, na Varoma, em viagem pelo Líbano e, ainda, uma tendência culinária - manteiga à base de plantas.
Lombinho de porco com creme de funcho e puré de pastinaca
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Caril Massaman de beringela vegan
50 menit
Bacalhau em molho de soja e gengibre com arroz e legumes
40 menit
Salada quente de bulgur com abóbora
50 menit
Massa com abóbora e couve kale
45 menit
Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan
40 menit
Peixe cítrico e legumes a vapor
40 menit
Manteiga de noz pecan
30 menit
Manteiga de polenta vegan
25 menit
Quibe com molho de iogurte
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Manakish (pão za'atar)
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Mahmoul com recheio de tâmara, pistácio e noz
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