Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Falafel
- 300 g grão-de-bico seco
- 2 dentes de alho
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 15 g coentros
- 20 g sementes de sésamo
- 1 c. chá de piripíri
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 c. chá de sal
- 160 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 150 g farinha
- Óleo q.b. p/ fritar
Pão
- 240 g água
-
25
g fermento de padeiro fresco
atau 1 c. chá de fermento de padeiro seco - 360 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de sal
Tahini
- 80 g sementes de sésamo
- 80 g água
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 2 dentes de alho
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Molho
- 10 g hortelã
- ½ c. chá de sal
- 200 g iogurte natural
Montagem
- ½ alface iceberg cortada em juliana
- 3 tomates cortados em rodelas
- 1 pepino cortado em tiras
- Nutrisi
- per 1 unidade
- Kalori
- 1411.5 kJ / 337.4 kcal
- Protein
- 14 g
- Karbohidrat
- 56.1 g
- Lemak
- 7.2 g
- Lemak Jenuh
- 1.2 g
- Serat
- 6.8 g
- Natrium
- 702.6 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPão de queijo
1h
Cuscuz com legumes à valenciana
Tanpa peringkat
Bulgur com legumes e molho de cogumelos
40min
Cogumelos recheados
40min
Soufflé de espinafres e cogumelos
1hod. 20min
Cogumelos à bulhão pato
20min
Guisado de grão, batata doce e espinafres
40min
Empadão de batata-doce e lentilhas
2h 30min
Empadão vegetariano
1 Std. 40 Min
Risoto de cevada perolada, agrião e espargos
1 godz. 15 min
Pataniscas de grão-de-bico
15min
Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares
50min