![Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/91F62B3E-A8F1-435F-A684-D6EF92301E93/Derivates/CB13F38F-9D1B-4F04-A024-365D6BB5BEA3.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 500 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 600 γρ. πατάτες, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 10 γρ. βούτυρο, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 4 φιλέτα σολομού, φρέσκα, χωρίς πέτσα, (120-200 γρ. το καθένα, πάχους περίπου 2 εκ.)
- 1 λεμόνι, κατά προτίμηση βιολογικό, ξύσμα και χυμό
- 1 πρέζα φρεσκοαλεσμένο πιπέρι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 100 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ, κομμένα στη μέση
- 300 γρ. μανιτάρια, σε φέτες
- 50 γρ. λευκό ξηρό κρασί
- 50 γρ. κρέμα γάλακτος
-
200
γρ. τυρί για άλειμμα (π.χ. La Vache Qui Rit®)
atau 200 γρ. τυρί κρέμα - 2 πρέζες αλεσμένο μοσχοκάρυδο
- Nutrisi
- per 1 μερίδα
- Kalori
- 2763 kJ / 660 kcal
- Protein
- 45 g
- Karbohidrat
- 27 g
- Lemak
- 48 g
- Serat
- 4 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaΧταπόδι στιφάδο
1小时 45 分钟
Γαριδομακαρονάδα
40 分钟
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1h
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40 分钟
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1h 15 min
Ψάρι με Ινδικές γεύσεις, σάλτσα γιαουρτιού, πατάτες και λαχανικά
Tanpa peringkat
Τσιπούρες λαδολέμονο
40 分钟
Απλός σολομός στον άτμο
30 min
Καλαμαράκια
50min
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1小时 20 分钟
Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια
Tanpa peringkat
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 分钟