Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 500 g fresh yellowtail fish (2 small sized fishes, approx. 18-20 cm length), gutted and descaled, cleaned and patted dry with kitchen towel
- 2 tsp salt
-
100
g Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
atau 100 g mirin - 15 g light soy sauce
- 10 g dark soy sauce
- 15 g sugar
- 25 g dark sesame oil, roasted
- 15 g fresh ginger slices
- 2 sprigs spring onions, chopped
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2466 kJ / 589 kcal
- Protein
- 59 g
- Karbohidrat
- 13 g
- Lemak
- 25 g
- Lemak Jenuh
- 4 g
- Serat
- 0 g
- Natrium
- 2877 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaChilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1 Std. 30 Min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1 Std. 5 Min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30 Min
Gambas
10 Min
Thai-style fish cakes
30 Min
Fish pie
1 Std. 15 Min
Lemon Garlic Salmon
2 Std. 20 Min
Risoni with salmon and spinach
25min
Fish and Chips
Tanpa peringkat
Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce
45 Min
Prawn and Chorizo Paella
45 Min
Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)
25min