Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 750 g pumpkin, peeled and cut into pieces (3 cm - see Tips)
- 1 ½ tsp sea salt
- 1000 - 1400 g water, to cover (not higher than the 2L maximum fill level)
- 60 g tahini (see Tips)
- 1 ½ tsp ground cumin
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only, plus extra leaves to garnish
- 20 - 30 g freshly squeezed lemon juice, to taste
- 20 g extra virgin olive oil, plus 1 tbsp to fry and extra to drizzle
- 4 garlic cloves, 2 cloves thinly sliced
- 100 g pancetta, diced
- 400 g canned butter beans, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- ground black pepper, to season
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1222.7 kJ / 292.2 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Karbohidrat
- 25.1 g
- Lemak
- 18.4 g
- Lemak Jenuh
- 4.1 g
- Serat
- 5 g
- Natrium
- 608.5 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaParmesan gelato
4h 30min
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20 min
Peanut soba noodle wonton cups
40min
Peanut and soba noodle slaw
20 min
Pumpkin and antipasto risoni salad
35min
Oysters Kilpatrick
15min
Oysters Mignonette
5 Min
Brown rice
Tanpa peringkat
Aussie potato salad
1h 30min
Shichimi togarashi seasoning
Tanpa peringkat
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
Tanpa peringkat
Pork and chicken terrine
3 godz. 20 min