![Ancho chilli and black bean stew Ancho chilli and black bean stew](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/42d25759-38c6-4a63-8158-dec131749800/Derivates/c71c3bca-7054-4f55-9b97-e7da1dd85bb5.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 - 2 dried ancho chillies, to taste
- hot water, to soak
- 2 sprigs fresh coriander, stalks and roots, cut into pieces and leaves reserved, to garnish
- 20 g extra virgin olive oil
- 200 g onion, cut into wedges
- 400 g canned chopped tomatoes (see Tips)
- 300 g mixed vegetables of choice, cut into pieces (approx. 2 cm - see Tips)
- 400 g canned black beans, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- ½ tsp sea salt
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 804.3 kJ / 191.5 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Karbohidrat
- 20.2 g
- Lemak
- 6 g
- Lemak Jenuh
- 0.9 g
- Serat
- 9.9 g
- Natrium
- 394.9 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaWarm Mediterranean couscous salad
30min
Cashew basil spelt pasta (gut health)
15min
Potato and green pea curry
50min
Zucchini, lentil and coconut stew
30min
Lentil bolognese
30min
Asparagus risotto
40min
Hoisin tofu with brown rice
50min
Basmati rice in Varoma bundt tin
35min
Soba noodle mee goreng
40min
Tomato pasta with vegetables and feta
30min
Delicious coconut dhal (6 months+)
30min
Pasta e fagioli (Pasta and beans)
40min