Crespelle di Teramo

Crespelle di Teramo

4.5 22 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 1j 15 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
180 g di acqua
3 uova
1 pizzico di sale
90 g di farina tipo 00
olio extravergine di oliva q.b.
1000 g di brodo di carne

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 464.4 mg

Protein 18.8 g

Kalori 1134.7 kJ / 271.2 kcal

Lemak 14.5 g

Serat 0.5 g

Lemak Jenuh 7.9 g

Karbohidrat 17.4 g

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