Artischocken sous-vide

Artischocken sous-vide

3.7 6 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 50 menit

1 Portion

Bahan-bahan

Lauch in dünnen Scheiben (5 mm)
80 g
natives Olivenöl extra
30 g
Artischockenherzen, frisch geputzt und in Streifen geschnitten
2 - 3
Zitrone
2 Scheiben
Salz
1 - 2 Prisen
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Wasser
1500 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 510 mg

Protein 7.9 g

Kalori 1437 kJ / 343 kcal

Lemak 30.5 g

Serat 28.9 g

Lemak Jenuh 4.5 g

Karbohidrat 9.7 g

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