Linsenpüree mit Sardellen und gebratenen Zwiebeln

5.0 11 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j 10 menit

3 Portionen

Bahan-bahan

Belugalinsen
150 g
Rote Rüben, roh in Stücken (2 cm)
200 g
Knollensellerie in Stücken (2 cm)
200 g
Salz
2 TL
Wasser
1000 g
Öl (siehe Tipp)
70 g
rote Zwiebeln in Spalten
300 g
Apfelessig
25 g
Sardellenfilets, in Öl eingelegt
40 g
Harissa
1 TL
frischer Thymian Blättchen abgezupft
2 - 3 Zweiglein
Pitabrote (siehe Tipp)
3

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 2544 mg

Protein 24 g

Kalori 2635 kJ / 630 kcal

Lemak 27 g

Serat 14 g

Lemak Jenuh 4 g

Karbohidrat 79 g

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