Lauwarmer Kürbissalat mit Minzdressing

Lauwarmer Kürbissalat mit Minzdressing

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Persiapan 15 menit

Total 50 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Hokkaidokürbisfleisch
600 - 700 g
Salz
¾ TL
Olivenöl
3 EL
Apfelessig
60 g
Honig
50 g
Zimt, gemahlen
1 - 2 Msp.
Feta
100 - 150 g
Minze, frisch Blättchen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
4 Stängel
Pfeffer, frisch gemahlen zur Dekoration

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 8 g

Kalori 948 kJ / 227 kcal

Lemak 14 g

Serat 2 g

Karbohidrat 17 g

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