Perangkat & Aksesori
Tortellini in brodo
Persiapan 1j
Total 1j 20 menit
8 porzioni
Bahan-bahan
Ripieno
-
Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)80 g
-
di carne di manzo tipo lombo a pezzi (2-3 cm)150 g
-
di mortadella a cubetti (2-3 cm)150 g
-
di prosciutto crudo a fette100 g
-
uovo1
-
di noce moscata in polvere½ cucchiaino
-
di sale½ cucchiaino
Pasta
-
di farina300 g
-
di farina di semola di grano duro100 g
-
uova4
-
di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
-
di sale1 cucchiaino
-
farina di semola di grano duro per spolverizzare
Terminare la preparazione
-
di brodo di carne o di cappone2000 - 3000 g
Nutrisi per 1 porzione
Kalori
383 kcal /
1602 kJ
Protein
25.7 g
Lemak
15.1 g
Karbohidrat
38.4 g
Serat
1.7 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di

Giro d'Italia
33 Resep
Italia
Italia

Pasta
65 Resep
Italia
Italia