Pęczotto z bobem i cukinią

Pęczotto z bobem i cukinią

4.3 94 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 1j
1 porcja

Bahan-bahan

  • 250 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 400 g wody
  • 70 g bobu, świeżego
    70 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 60 g cebuli przekrojonej na pół
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 65 g kaszy jęczmiennej pęczak
  • 200 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
  • 2 szczypty soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta ziół prowansalskich, suszonych
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście do dekoracji

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porcję

Natrium 387.8 mg
Protein 16.7 g
Kalori 1860.2 kJ / 444.6 kcal
Lemak 12 g
Serat 20 g
Lemak Jenuh 1.9 g
Karbohidrat 73.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua