Cauliflower gratin
TM6 TM5

Cauliflower gratin

4.7 (284 peringkat)

Bahan-bahan

  • 200 g Gruyère cheese or Swiss cheese, cut into pieces (3 cm)
  • 500 g water
  • 1 cauliflower (approx. 1000 g), cut into florets
  • 50 g plain flour
  • 40 g unsalted butter
  • 500 g milk
  • ½ tsp salt, plus extra to taste
  • 2 pinches ground white pepper, plus extra to taste
  • 1 - 2 pinches ground nutmeg (optional)

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
1273.5 kJ / 305 kcal
Protein
15.9 g
Karbohidrat
16.7 g
Lemak
19.5 g
Lemak Jenuh
11.9 g
Serat
2.2 g
Natrium
480.5 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua