Nyonya Chicken Rendang

4.8 168 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 45 menit

5 portions

Bahan-bahan

coconut oil
50 g
garlic cloves
15 g
shallots
65 g
galangal
10 g
fresh turmeric
5 g
fresh ginger
5 g
fresh red chillies
100 g
dried chillies (approx. 10 pieces), deseeded, soaked to soften
10 g
candlenuts
3
fresh lemongrass white part only
2 stalks
chicken thighs, with skin and bone
800 g
toasted coconut paste (kerisik)
50 g
coconut cream
100 g
salt adjust to taste
1 - 2 tsp
palm sugar
45 g
kaffir lime leaves
3
turmeric leaf thinly sliced
1

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portions

Protein 28 g

Kalori 2699 kJ / 645 kcal

Lemak 45 g

Karbohidrat 34 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Asian Chicken Dinners 10 Resep
Internasional

Rasa Merdeka 18 Resep
Internasional

SG60 Flavours 15 Resep
Internasional

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2 godz.

Beef Barbacoa

2 godz.

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

3 godz. 20 min

Meatballs in red pepper sauce

30 min

Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew

1 godz. 55 min

Easy lamb hotpot

2 godz.

Chicken Étouffée

1 godz. 25 min

Quick pulled pork in beer sauce

35 min

Easy Chinese beef and tomato

40 min

Quinoa salad with chicken and avocado

1 godz. 15 min

Beef and feta koftas

1 godz. 30 min

Perfect steak with sauce Bernaise

35 min

Tampilkan semua