Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 450 g pork tenderloin, cut in slices (1 cm)
- 100 g button mushrooms, cut in slices
-
75
g dry vermouth
atau 75 g Madeira wine - 100 g milk
- 60 g onions, cut in halves
- 1 garlic clove (opsional)
- 2 tsp wholegrain mustard
- 1 tsp hot mustard
-
1
chicken stock cube (for 0.5 l)
atau 1 heaped tsp chicken stock paste, homemade - 1 tsp salt
- 1 pinch ground black pepper, adjust to taste
-
2
tbsp crème fraîche
atau 2 tbsp cream - 1 heaped tbsp cornflour (starch)
- 2 - 3 sprigs fresh parsley, to garnish
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 961 kJ / 230 kcal
- Protein
- 28 g
- Karbohidrat
- 8 g
- Lemak
- 7 g
- Serat
- 0.8 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaCreamy chicken curry and rice
45min
Sticky pork belly with jasmine rice
1h
Chilli with corn bread
50min
Beef and potato massaman curry
2h 10min
Nasi goreng
40min
Family burger pie
1h 25min
Murgh makhani (Butter chicken - TM6)
1 Std. 15 Min
Chicken and almond stir-fry
30min
Hamburgers
30min
Classic meatloaf
1sa 35 dk
Buffalo Chicken Spring Rolls
1h 30min
Zucchini slice
45min