Sourdough Pretzel Bread

Sourdough Pretzel Bread

4.0 21 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 7j 20 menit
12 slices

Bahan-bahan

  • bread flour plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
    13 ½ oz
  • whole milk
    5 oz
  • dark brown sugar
    1 oz
  • sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
    8 oz
  • unsalted butter cubed
    1 oz
  • salt
    2 tsp
  • water plus 1 tsp to whisk
    96 oz
  • baking soda
    4 ½ oz
  • large egg
    1

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 slice

Natrium 401.1 mg
Protein 5.3 g
Kalori 706.4 kJ / 168.8 kcal
Lemak 3.3 g
Serat 0.9 g
Lemak Jenuh 1.6 g
Karbohidrat 30 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua