Venezia Bread
TM6 TM5

Venezia Bread

4.2 (11 peringkat)

Bahan-bahan

  • 2 oz extra virgin olive oil, plus extra to grease
  • 8 ½ oz water
  • 2 ¼ tsp active dry yeast
    atau 1 packet/envelope active dry yeast
  • 11 oz sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
  • 17 oz semolina, durum wheat, plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
    atau 17 oz bread flour, plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
  • 2 tsp salt

Nutrisi
per 1 Total recipe
Kalori
9858 kJ / 2356 kcal
Protein
63 g
Karbohidrat
386 g
Lemak
63 g
Lemak Jenuh
9 g
Serat
16 g
Natrium
4841 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua