Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- extra virgin olive oil, to grease
- 14 oz water, room temperature
-
½
oz honey
atau ½ oz agave syrup -
2 ¼
tsp active dry yeast
atau 1 packet/envelope active dry yeast - 17 ½ oz bread flour, plus extra to dust
-
3 ½
oz rye flour
atau 3 ½ oz whole wheat flour - 2 tsp salt
- 1 tsp Rustic Spice Mix for Bread (see Tip) (opsional)
- Nutrisi
- per 1 Total recipe
- Kalori
- 9577 kJ / 2289 kcal
- Protein
- 74 g
- Karbohidrat
- 450 g
- Lemak
- 19 g
- Lemak Jenuh
- 3 g
- Serat
- 23 g
- Natrium
- 4676 mg