Stroganoff szeletek
TM6

Stroganoff szeletek

5.0 (2 peringkat)

Bahan-bahan

  • 40 g extra szűz olíva olaj
  • 300 g bélszín, marha, csíkokra vágva(1 cm x 1 cm x 4 cm)
  • 2 csipet bors, frissen őrölve
  • 1 tk só
  • 300 g bélszín, marha, csíkokra vágva (1 cm x 1 cm x 4 cm)
  • 100 g hagyma, darabolva
  • 1 fokhagyma gerezd
  • 250 g gomba, friss, negyedekbe vágva
  • 30 g víz
  • 10 g kukorica keményítő
  • ½ tk húsleves alap
    atau ½ húsleveskocka (0,5 literhez)
  • 1 tk angol mustár vagy más erős mustár, pl. Dijon
  • 200 g tejszín (tehéntejből származó)
  • 50 g savanyított uborka, csíkokra vágva (opsional)
  • petrezselyem levél, aprítva, díszítéshez

Nutrisi
per 1 adag
Kalori
1871 kJ / 449 kcal
Protein
36 g
Karbohidrat
6 g
Lemak
31 g
Serat
1.9 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua