Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal

Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal

4.4 8 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 35 menit
4 adag

Bahan-bahan

  • sertés szűzpecsenye szeletelve (1 cm)
    450 g
  • csiperke gomba szeletelve
    100 g
  • vermut, száraz
    75 g
    75 g Madeira bor, száraz vagy édes
  • tej
    100 g
  • hagyma félbe vágva
    60 g
  • fokhagyma gerezd (opsional)
    1
  • szemes mustár
    2 tk
  • csípős mustár
    1 tk
  • csirkehús leveskocka (0,5 literhez)
    1
    1 púpozott tk csirkehús levesalap
  • 1 tk
  • feketebors, őrölt ízlés szerint
    1 csipet
  • crème fraîche
    2 ek
    2 ek tejszín
  • kukorica keményítő
    1 púpozott ek
  • petrezselyem, friss díszítéshez
    2 - 3 ág

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 adag

Protein 28 g
Kalori 961 kJ / 230 kcal
Lemak 7 g
Serat 0.8 g
Karbohidrat 8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua