Salmone al coriandolo

Salmone al coriandolo

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Persiapan 10 menit

Total 40 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

5 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di semi di coriandolo
1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
200 g di pomodori a tocchetti
100 g di vino bianco
1 pizzico di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
4 tranci di salmone fresco (600 g circa)
500 g di acqua

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 28.4 g

Kalori 1602 kJ / 383 kcal

Lemak 28.5 g

Serat 1 g

Karbohidrat 3.2 g

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