
Perangkat & Aksesori
Spaghetti alla carbonara
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)40 g
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di pecorino (opsional) a pezzi (3 cm)30 g
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di guanciale a cubetti150 g
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di olio extravergine di oliva15 g
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uovo1
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tuorli3
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato3 pizzichi
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di spaghetti320 g
Nutrisi per 1 porzione
Kalori
716.8 kcal /
2999 kJ
Protein
24.2 g
Lemak
42.2 g
Karbohidrat
63.5 g
Serat
2.2 g