Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2 tsp vegetable oil
- 2 cm piece fresh ginger, peeled and cut into thin slices
- 80 g pork mince
- 1 tsp Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
- 1 tsp ground Szechuan pepper (see Tips)
- ½ tsp chilli powder
- 400 - 450 g extra firm tofu, drained and cut into cubes (1-2 cm)
- 30 g garlic cloves, cut into thin slices
- ½ tsp chilli paste (see Tips)
- 1 tsp red chilli oil (see Tips)
- 80 g water
- 1 tsp light soy sauce
- 2 tsp dark soy sauce
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 905.2 kJ / 215.5 kcal
- Protein
- 18.1 g
- Karbohidrat
- 2.1 g
- Lemak
- 14.2 g
- Lemak Jenuh
- 2.4 g
- Serat
- 5.6 g
- Natrium
- 304.5 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
South African curry mince
45 min
Sour cream and chicken enchiladas
1h 10 min
Kung Pao chicken
1h 30min
Beef and mushroom stroganoff
40 min
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40 min
Cottage pie
1h 30min
Turkey burgers with caramelised onion and capsicum
30 min
Lala's creamy lemon butter chicken
1h 10 min
Bangers and mixed mash with caramelised onions
45 min
Beef tacos
25 min
Jo Whitton's Wholesome meatball soup
50 min
Chicken gyros with tzatziki
30 min