Ma po dou fu (mapo tofu)

Ma po dou fu (mapo tofu)

3.1 45 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 15 menit

4 portions

Bahan-bahan

vegetable oil
2 tsp
piece fresh ginger peeled and cut into thin slices
2 cm
pork mince
80 g
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
1 tsp
ground Szechuan pepper (see Tips)
1 tsp
chilli powder
½ tsp
extra firm tofu drained and cut into cubes (1-2 cm)
400 - 450 g
garlic cloves cut into thin slices
30 g
chilli paste (see Tips)
½ tsp
red chilli oil (see Tips)
1 tsp
water
80 g
light soy sauce
1 tsp
dark soy sauce
2 tsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 304.5 mg

Protein 18.1 g

Kalori 905.2 kJ / 215.5 kcal

Lemak 14.2 g

Serat 5.6 g

Lemak Jenuh 2.4 g

Karbohidrat 2.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Around Asia 72 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

1j

Chicken gyros with tzatziki

30 menit

Lamb spezzatino

1j 45 menit

Coconut lamb curry

2j

Gozleme

1j 40 menit

Gluten free chicken and pear pie

2j 40 menit

Keftedes (meatballs)

2j 30 menit

Bunny chow

45 menit

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50 menit

Shepherd's pie with butter bean mash

1j

Achari paneer murgh

1j 5 menit

Turkish borek with cacik

1j

Tampilkan semua