Lu ji chi (braised chicken wings)

Lu ji chi (braised chicken wings)

4.4 53 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 25 menit
4 portions

Bahan-bahan

  • sesame oil
    20 g
  • brown sugar
    30 g
  • garlic cloves cut into slices
    30 g
  • star anise
    1
  • ground white pepper
    ½ tsp
  • light soy sauce
    150 g
  • dark soy sauce
    30 g
  • water
    500 g
  • cinnamon quill
    1
  • Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
    50 g
  • spring onions/shallots trimmed and cut into lengths (5 cm)
    2
  • chicken wings (approx. 8), cut into halves at the joint
    600 - 800 g

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 4 portions

Natrium 12284.8 mg
Protein 141.4 g
Kalori 9101 kJ / 2166.9 kcal
Lemak 160.2 g
Serat 11.2 g
Lemak Jenuh 45.9 g
Karbohidrat 41.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua