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Sous-vide Teriyaki Lachs

Sous-vide Teriyaki Lachs
4.5 39 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 1j 20 menit
4 Portionen
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Bahan-bahan

  • Sesamsamen
    50 g
  • Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g), (siehe Tipp)
    4
  • Teriyaki-Sauce
    75 g
  • frischer Ingwer in dünnen Scheiben
    20 g
  • Wasser bis zur Maximummarkierung
  • Zitronensaft
    30 g
    1 gestr. TL Zitronensäure, (siehe Tipp)

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 95 mg
Protein 31 g
Kalori 1195 kJ / 286 kcal
Lemak 16 g
Serat 2 g
Lemak Jenuh 3 g
Karbohidrat 5 g

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