Sous-vide Teriyaki Lachs

Sous-vide Teriyaki Lachs

4.5 41 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 20 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Sesamsamen
50 g
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g), (siehe Tipp)
4
Teriyaki-Sauce
75 g
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
20 g
Wasser bis zur Maximummarkierung
Zitronensaft
30 g
1 gestr. TL Zitronensäure, (siehe Tipp)

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 95 mg

Protein 31 g

Kalori 1195 kJ / 286 kcal

Lemak 16 g

Serat 2 g

Lemak Jenuh 3 g

Karbohidrat 5 g

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