Perangkat & Aksesori
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
Persiapan 20 menit
Total 45 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Wasser1200 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Reis, parboiled250 g
-
500 g Blumenkohl, in RöschenBrokkoliröschen500 g
-
Fischfilet (z.B. Rotbarsch, Lachs, Kabeljau), in 4 gleichen Streifen (siehe Tipp)600 g
-
Salz und etwas mehr zum Abschmecken¾ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken¼ TL
-
Zitrone unbehandelt, Schale abgerieben, Saft ausgepresst1
-
Dill abgezupft1 Bund
-
Milch200 g
-
Mehl30 g
-
Butter30 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Protein
44 g
Kalori
2461 kJ /
588 kcal
Lemak
17 g
Serat
4.9 g
Karbohidrat
62 g
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