Scallops with pea purée

Scallops with pea purée

4.8 118 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 25 menit

2 portions

Bahan-bahan

eschalots cut into halves
20 g
unsalted butter
10 g
pouring (whipping) cream
75 g
salt plus extra to taste
½ tsp
frozen green peas
225 g
lemon juice plus extra to taste
½ tsp
smoked streaky bacon cut into lengths (15 cm)
4 pieces
scallops roe removed
8
ground black pepper to season
balsamic glaze for garnishing

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 2644.6 mg

Protein 62.6 g

Kalori 2805.3 kJ / 667.9 kcal

Lemak 38.1 g

Serat 6.8 g

Lemak Jenuh 18.7 g

Karbohidrat 16.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Dinner for two 10 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Meatballs with Romesco sauce

1 Std. 40 Min

Chilli and cheese nachos

35 Min

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

10 Min

Fattoush with grilled haloumi

5 Std.

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

1 Std.

Pork gyoza with soy dipping sauce

1 Std.

Spicy tuna dip

5 Min

Cheesy broccoli pots

1 Std. 15 Min

Chicken 65 and green chutney

1 Std. 5 Min

Carrot, feta and mint salad

40 Min

Community fave brown rice salad

55 Min

Watermelon and salmon ceviche stack

25 Min

Tampilkan semua