Scallops with pea purée

Scallops with pea purée

4.8 118 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 25 menit

2 portions

Bahan-bahan

eschalots cut into halves
20 g
unsalted butter
10 g
pouring (whipping) cream
75 g
salt plus extra to taste
½ tsp
frozen green peas
225 g
lemon juice plus extra to taste
½ tsp
smoked streaky bacon cut into lengths (15 cm)
4 pieces
scallops roe removed
8
ground black pepper to season
balsamic glaze for garnishing

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 2644.6 mg

Protein 62.6 g

Kalori 2805.3 kJ / 667.9 kcal

Lemak 38.1 g

Serat 6.8 g

Lemak Jenuh 18.7 g

Karbohidrat 16.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Dinner for two 10 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Mixed tomato and labne salad

24j 20 menit

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2j 30 menit

Falafel

25j 30 menit

Warm Aussie potato salad (peeler)

50 menit

Char siu bao pork buns

6j 35 menit

Stuffed mushrooms with Manchego cheese

40 menit

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1j 20 menit

Sicilian prawn salad

40 menit

Samosas

1j 35 menit

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40 menit

Oysters Mignonette

5 menit

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20 menit

Tampilkan semua