Scallops with pea purée

Scallops with pea purée

4.8 117 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 25 menit

2 portions

Bahan-bahan

eschalots cut into halves
20 g
unsalted butter
10 g
pouring (whipping) cream
75 g
salt plus extra to taste
½ tsp
frozen green peas
225 g
lemon juice plus extra to taste
½ tsp
smoked streaky bacon cut into lengths (15 cm)
4 pieces
scallops roe removed
8
ground black pepper to season
balsamic glaze for garnishing

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 2644.6 mg

Protein 62.6 g

Kalori 2805.3 kJ / 667.9 kcal

Lemak 38.1 g

Serat 6.8 g

Lemak Jenuh 18.7 g

Karbohidrat 16.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Dinner for two 10 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Melted Brie with basil and lemon pesto

30 menit

Curried couscous, carrot and chickpea salad

15 menit

Aussie potato salad

1j 30 menit

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20 menit

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

10 menit

Beetroot carpaccio with burrata

1j 25 menit

Chicken jalapeno party poppers

50 menit

Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing

1j

Thai beef salad

1j 20 menit

Quinoa tabouli

12j 40 menit

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

55 menit

Cheesy broccoli pots

1j 15 menit

Tampilkan semua