Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts

Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron

Baeckeoffe aux deux poissons

Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte

Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé

Saumon et pommes de terre au four XXL

Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

Poisson sauce coco

Bar en croûte de fruits secs

Amok (Papillote de poisson)

Cabillaud mariné aux herbes et son bouillon