Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di melanzane a dadini (2 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di pesce spada fresco, a pezzi (vedere consigli)
- 1 rametto di mentuccia, le foglioline lavate
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- fette di pane tostato, a piacere
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2297 kJ / 549 kcal
- Protein
- 36.6 g
- Karbohidrat
- 8.8 g
- Lemak
- 39.4 g
- Lemak Jenuh
- 140 g
- Serat
- 6.6 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSalmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50 min
Calamari alla napoletana
40 min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 min
Gamberi insaporiti
15 dk
Anelli di totano su crema di piselli
40 min
Calamari in umido
55 min
Sautè di cozze e vongole
40 min
Totani ripieni su crema di fave
1 godz. 30 min
Panzanella ai frutti di mare e gamberi
40 min
Uova in camicia con salsa di salmone e avocado
35 min
Spiedini di polpo e patate
1 godz. 30 min
Salmone in crosta con risotto al limone
1h 10min