Baccalà gratinato

Baccalà gratinato

4.3 25 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j

4 porzioni

Bahan-bahan

1000 g di baccalà ammollato e dissalato in filetti
100 g di pane bianco raffermo a pezzi
2 pomodori maturi a pezzi
1 cucchiaio di origano secco
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
2 spicchi di aglio
4 filetti di acciughe sott'olio sgocciolati
700 g di acqua
1 fetta di limone
1 pizzico di sale
50 g di olio extravergine di oliva

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 57.7 g

Kalori 1962 kJ / 469 kcal

Lemak 18.2 g

Serat 1.9 g

Karbohidrat 18.7 g

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