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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Bao buns a la catalana
Persiapan 15 menit
Total 2j
6 unidades
Bahan-bahan
Bao buns
-
280 g de agua
-
5 g de levadura prensada fresca
-
320 g de harina de fuerza
-
75 g de leche
-
25 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de miel
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de lecitina de soja
Relleno
-
300 g de tomate maduro
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 diente de ajo
-
150 - 200 g de jamón ibérico en lonchas finas
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 unidad
Protein
14.64 g
Kalori
1420 kJ /
339 kcal
Lemak
12.82 g
Serat
2.48 g
Karbohidrat
41.44 g
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Spanyol
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