![Beetroot and carrot salad with vincotto dressing Beetroot and carrot salad with vincotto dressing](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7982bcf3-502d-49f2-922a-1f4dbd5f4162/Derivates/299ff388-8b47-4d9d-9991-9a856adb1979.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 20 g vincotto (vino cotto), plus extra to serve (see Tips)
- 20 g balsamic vinegar
- 50 g orange juice (see Tips)
- 30 g extra virgin olive oil
- 400 g beetroot, peeled and cut into quarters (see Tips)
- 400 g carrot, peeled and cut into pieces (see Tips)
- 50 g dried cranberries
- 20 g pepitas, toasted
- 20 g hemp seeds (optional)
- 2 tsp linseeds (flaxseeds)
- ¼ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 60 g mixed baby salad leaves
- Danish feta, cut into pieces, to serve (see Tips)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 693.1 kJ / 165 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Karbohidrat
- 16.9 g
- Lemak
- 8.3 g
- Lemak Jenuh
- 1.9 g
- Serat
- 4.7 g
- Natrium
- 198.5 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaMini chicken kyivs
45 分钟
Bacon and spring onion potato salad
1h 5min
Paneer
4hod. 5min
Wonton soup
1小时
Falafel
25 Std. 30 Min
Vegetable spring rolls
1h 10min
Char siu bao pork buns
6h 35 min
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
50min
Wasabi devilled eggs
25min
Warm Mediterranean couscous salad
30min
Cypriot grain salad
45 分钟
Chicken and port pâté
1h 30min