
Perangkat & Aksesori
Beetroot and carrot salad with vincotto dressing
Persiapan 10 menit
Total 10 menit
8 portions
Bahan-bahan
-
vincotto (vino cotto) plus extra to serve (see Tips)20 g
-
balsamic vinegar20 g
-
orange juice (see Tips)50 g
-
extra virgin olive oil30 g
-
beetroot peeled and cut into quarters (see Tips)400 g
-
carrot peeled and cut into pieces (see Tips)400 g
-
dried cranberries50 g
-
pepitas toasted20 g
-
hemp seeds (optional)20 g
-
linseeds (flaxseeds)2 tsp
-
salt¼ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
mixed baby salad leaves60 g
-
Danish feta cut into pieces, to serve (see Tips)
Nutrisi per 1 portion
Kalori
165 kcal /
693.1 kJ
Protein
4.2 g
Lemak
8.3 g
Karbohidrat
16.9 g
Serat
4.7 g
Lemak Jenuh
1.9 g
Natrium
198.5 mg
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di

Barbecue
102 Resep
Australia dan Selandia Baru
Australia dan Selandia Baru