Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 60 g fresh baby spinach leaves
- 175 g green beans, trimmed
- 1 bunch broccolini, trimmed and cut into thirds
- 12 medium raw prawns, peeled and deveined
- 100 g sugar snap peas, trimmed and cut into halves lengthways
- 2 garlic cloves
- 2 - 3 cm piece fresh turmeric, peeled
- 2 tsp olive oil
- 12 fresh curry leaves
- 400 g coconut milk
- 200 g liquid vegetable stock (see Tips)
- 2 tsp coconut sugar
- 600 g firm white fish fillets, pin boned and cut into pieces (3-4 cm)
- sea salt, to season (optional - see Tips)
- fresh coriander leaves, to serve
- cooked rice, to serve
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2023.1 kJ / 481.7 kcal
- Protein
- 35.7 g
- Karbohidrat
- 48.5 g
- Lemak
- 14.9 g
- Serat
- 4.9 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaChilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1 godz. 30 min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30 min
Thai-style fish cakes
30 min
Fish pie
1h 15min
Risoni with salmon and spinach
25 min
Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)
25 min
Coconut fish curry
1 godz. 10 min
Tuna sushi rolls
1 Std. 25 Min
Steamed salmon with broccoli pesto
25 min
Chilli and garlic prawns
1 godz. 10 min
Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables
1 godz.
Salmon niçoise salad
35 min