Salada de legumes com bolinhas de queijo

Salada de legumes com bolinhas de queijo

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Persiapan 20 menit

Total 45 menit

10 doses

Bahan-bahan

Salada

azeite
120 g
dentes de alho
2
limão (raspa e sumo)
1
hortelã só as folhas
10 g
água
500 g
sal
2 c. chá de
feijão-verde cortado longitudinalmente em tiras muito finas (ver dica)
500 g
ervilhas descongeladas
500 g
curgete cortada longitudinalmente em tiras muito finas
500 g

Bolinhas de queijo

amêndoa torrada c/ sal
50 g
pão de véspera
50 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
queijo-creme
300 g
ovos batidos
2

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 dose

Protein 10 g

Kalori 1250 kJ / 299 kcal

Lemak 24 g

Serat 6 g

Karbohidrat 12 g

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