Versi kompatibel
Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 12 bird's eye chillies (cili padi), deseeded
- 4 garlic cloves
- 50 g shallots
- 30 g fresh turmeric
- 2 stalks fresh lemongrass, white part only
- 200 g fresh coconut milk
- 200 g water
- 1 tsp salt
- 800 g chicken, with skin and bones, cut in pieces (5 cm)
- 1 dried tamarind piece (asam keping)
-
300
g baby potatoes, cut in quarters
atau 300 g Russet potatoes, cut in chunks (3 cm) - 50 g fresh basil leaves
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2119 kJ / 507 kcal
- Protein
- 48 g
- Karbohidrat
- 41 g
- Lemak
- 18 g
- Lemak Jenuh
- 12 g
- Serat
- 7 g
- Natrium
- 763 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaStuffed Crust Salami Pizza
1 Std. 50 Min
Korean fried chicken
4 Std.
Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy (TM6)
3 Std. 15 Min
Shredded Lamb ragù
1 Std. 25 Min
Lamb Meatballs
45min
Beef stew with Red Peppers and Potatoes
1 Std. 30 Min
Korean barbecue chicken with rice
45min
Zucchini cheddar slice
45min
Scotch Broth
1h
Beef Empanadas
1 Std. 10 Min
Braised Lamb Shanks
3 Std. 35 Min
Japanese ramen noodle soup
1 Std. 50 Min