Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 20 g garlic cloves
- 30 g shallots
- 100 g yellow onion
- 1 tsp cumin seeds
- 50 g dried shrimp, soaked to soften
- 2 stalks fresh lemongrass, white parts only
- 80 g cooking oil
- 500 g water
- 50 g carrot, cut in thin strips (0.5 cm x 4 cm)
- 100 g jicama (sengkuang), cut in thin strips (0.5 cm x 4 cm)
- 2 tsp salt
- 500 g fresh coconut milk
- 100 g long beans, cut in 4 cm length
- 50 g glass noodles, soaked to soften and drained
- 100 g dried bean curd sticks (fuchuk), soaked to soften
- 100 g tempeh
- 200 g firm tofu, cut in cubes (2 cm)
- 2 fresh red chillies, cut in slices
- 2 fresh green chillies, cut in slices
- 1 dried tamarind piece (asam keping)
- 1 tsp ground turmeric
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2736 kJ / 654 kcal
- Protein
- 18 g
- Karbohidrat
- 33 g
- Lemak
- 54 g
- Lemak Jenuh
- 28 g
- Serat
- 5 g
- Natrium
- 1210 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40 min
Stir Fried Broccoli with Carrot
15 Min
Baby-friendly Delicious Coconut Dhal
30 min
Broccoli and Cheddar Baked Potatoes
1h 25min
Pumpkin Chili
50 min
Hand Ripped Cabbage
20 Min
Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)
20 Min
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
40 min
Filo spinach slice
55min
Vegetable Biryani
50 min
Tempeh bolognaise
30 min
Summer dahl
35min