Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)
Persiapan 10 menit
Total 45 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
garlic cloves20 g
-
shallots30 g
-
yellow onion100 g
-
cumin seeds1 tsp
-
dried shrimp soaked to soften50 g
-
fresh lemongrass white parts only2 stalks
-
cooking oil80 g
-
water500 g
-
carrot cut in thin strips (0.5 cm x 4 cm)50 g
-
jicama (sengkuang), cut in thin strips (0.5 cm x 4 cm)100 g
-
salt2 tsp
-
fresh coconut milk500 g
-
long beans cut in 4 cm length100 g
-
glass noodles soaked to soften and drained50 g
-
dried bean curd sticks (fuchuk), soaked to soften100 g
-
tempeh100 g
-
firm tofu cut in cubes (2 cm)200 g
-
fresh red chillies cut in slices2
-
fresh green chillies cut in slices2
-
dried tamarind piece (asam keping)1
-
ground turmeric1 tsp
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Natrium
1210 mg
Protein
18 g
Kalori
2736 kJ /
654 kcal
Lemak
54 g
Serat
5 g
Lemak Jenuh
28 g
Karbohidrat
33 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Celebrate Eid Al-Fitr
14 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Curried Lentils
5j 15 menit
Chickpea ratatouille (gut health)
1j
Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)
55 menit
Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters
20 menit
Tuna and Spring Onion Quiche
2j
Potato and green pea curry
50 menit
Coconut Dhal
20 menit
Creamy Mushroom Truffle Soup
50 menit
Caribbean curry
40 menit
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30 menit
Lentil moussaka
3j 30 menit
BBQ Jackfruit Burritos
45 menit